DELICIAS Artesanales con tintes guaraníes

Nuestra cocina fusiona elementos clásicos y étnicos, que representan a la perfección la gastronomía típica del lugar. La cocina correntina se destaca por sus sabores artesanales y tiene sus orígenes en la influencia de los guaraníes.

Las hiervas y vegetales son cuidadosamente cosechados de nuestra huerta minutos antes de preparar los platos para conservar intactos los sabores.

Los quesos, los dulces y el chipá, todo hecho “en casa” son los protagonistas de los desayunos y meriendas en Ibera Lodge.

Preparamos dietas especiales a pedido.